Onze Ciders
Onze ciders zijn te bestellen in flessen van 33Cl en 75Cl. Voor een bestelling kunt u mailen naar linder@ciderijhetgroenewoud.nl.
De yeasty boys
De ‘yeasty boys’ is een droge farmhouse cider gemaakt met oude hoogstamappels. Wild, funky en tegendraads. Een cider met karakter. Serveer the yeasty boys gekoeld of ongekoeld, naar eigen voorkeur.
specificaties
De droogkloot
De ‘droogkloot’ is een droge, farmhouse cider gemaakt met appels van hoogstam bomen. Oude en nieuwe appelrassen; gortdroog, eigenwijs en verfrissend. Serveer een droogkloot gekoeld of ongekoeld, naar eigen voorkeur.
specificaties
De toffe peer
De ‘toffe peer’ is een medium droge Perry van st Remy en zoete Brederode stoofperen. Door de champagnegist komt deze droge, bit- terzoete perencider mooi uit de verf. Serveer de toffe peer gekoeld of ongekoeld, naar eigen voorkeur.
specificaties
't goudhaantje
Het ‘goudhaantje’is het kleinste vogeltje van Europa. Het is niet het meest zeldzame vogeltje, maar wel een erg gewaardeerde, wanneer je ze tegenkomt in een ouder bos. Ook de goudreinette is niet de meest zeldzame appel, maar altijd erg gewaardeerd als je ze tegenkomt in een oude hoogstamboomgaard. Ons goudhaantje is een droge single variety van goudreinetten uit hoogstamboomgaarden, met een vol appel aroma en toch een frisse afdronk.
specificaties